17 CVs para "Jefe de cocina" en Ecuador.

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spacer Guayaquil, Guayas
Ser profesional en esta área me da habilidades de primer nivel, gastronómicas y administrativas, que me permiten, desempeñar cargos de altas responsabilidades operativas y gerenciales, en la industria de la restauración. Las habilidades desarrolladas durante todo el tiempo de estudios me convierten ... [más]
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spacer Cualquier lugar en  Ecuador
Experiencia en el área de : Cocina fría y caliente Cocina típica y gourmet Carnicería y pastelería Experiencia en la buena manipulación de los alimentos. HACCP BPM ISO 22000 [más]
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spacer Cualquier lugar en  Ecuador
Puntualidad, rapidez,eficacia, conocimiento en manipulacion de alimentos, contaminación cruzada y todo lo conserniente al isso 22000-2005 [más]
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spacer Cualquier lugar en  Ecuador
manejo de personal, desarrollo de recetas , control de costos, trabajo bajo presion, manipulacion de alimentos, bpm, plan haccp, control de limpieza y quimicos de limpieza, control de calidad, control de regristros e inventarios [más]
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spacer Guayaquil, Guayas
He tabajado dirigiendo.cocinas ,personal a mi mando,y administrando.locales con respecto a la gatronomia soy un lider en lo q hago pero no me molesta empezar de cero [más]
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spacer Guayaquil, Guayas
Soy una persona que me gusta aportar todos mis conocimientos, experiencia y potencialidades donde sean requeridas para crecer integralmente. Lograr desarrollo personal y profesional. Trabajar en equipo de manera eficiente y pro-activa, cumpliendo con las metas establecidas por la empresa y acorde al... [más]
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spacer Guayaquil, Guayas
5 años de experiencia, en diferentes restaurantes reconocidos de la ciudad, 4 años de estudios gastronómicos, proactivo, polifuncional, gustoso del trabajo en equipo, concentración bajo presión, conocimientos de elaboración de costos, investigador curioso, busco aprender siempre. [más]
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spacer Cualquier lugar en  Ecuador
Mi experiencia de 15 años en las siguientes áreas Cocina fría y caliente Cocina típica y gourmet Pastelería y carnicería Costos y recetas estandarizadas [más]
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spacer Quito, Pichincha
Responsable en la preparación de la comida de acuerdo a recetas específicas y a las guías establecidas del contrato, combinación de tareas administrativas y de cocina, encargarse del abastecimiento, inventario de alimentos y provisiones, supervisión de preparación de comida, cumplir con los procedim... [más]
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spacer Cualquier lugar en  Ecuador
SOY UN PROFESIONAL DE LA GASTRONOMIA QUE APLICO EN MI TRABAJO NORMAS DE CALIDAD, CON EL MANEJO HACPP, BPM,-ETA [más]
Resultados 1 a 10 de 17 currículos


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